Aufgabe 5 · Service am Gast

Rotweinempfehlung für ein Firmenessen

Situation

Die Brandstetter Maschinenbau GmbH hat im Landhotel Birkenhof ein Firmenessen gebucht. Zum Hauptgang mit Rinderfilet soll ein Rotwein gereicht werden.

Teilfrage 1 von 2 · Genau 4 auswählen

Aus welchen 4 Rebsorten lässt sich klassischerweise Rotwein herstellen?

Teilfrage 2 von 2

In welchem Temperaturbereich servieren Sie den Rotwein zum Hauptgang?

Aufgabe 4Tipp: Antworten mit den Tasten 1 bis 7 wählenÜberspringen